Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben

Pojnikapfel

Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel.

Geschichte:

Anfang des 19. Jahrhunderts in einer Waldgegend in Siebenbürgen (Rumänien) gefunden. Wurde schnell verbreitet. Galt dort als "die Krone der siebenbürgischen Äpfel".

Frucht:

Großer, flachrunder Apfel, der ungleichmäßig gebaut ist. Rippen flach und ungleichmäßig. Kelch- und Stielgrube berostet. Häufig langer Stiel. Fruchtschale ziemlich glatt, mattglänzend, hellgrün, später grünlich-gelb bis gelb. Schalenpunkte sehr fein, bräunlich, Anflüge von hellbraunem Rost. Deutlicher Geruch. Fruchtfleisch gelblichweiß, saftig, renettenartig gewürzt.

Reifezeit:

November bis Januar.

Standort:

Anspruchslos, nicht zu trocken und zu schwerer Boden.

Anfälligkeit:

Robuste Sorte