Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben

Petersbirne

Geschichte:

Stammt aus Sachsen und ist seit 1750 in Deutschland bereits im Handel. Am weitesten verbreitet in Sachsen und Thüringen.

Frucht:

Klein bis mittelgroß, kegel- bis birnenförmig. Glatte, derbe, gelblichgrüne Schale. Fruchtfleisch ist saftig, halbschmelzend mit süßem, zimtigem Geschmack.

Reifezeit:

Ab Mitte Juli bis September genussreif. Nur kurz, etwa 2 Wochen haltbar.

Standort:

Kann sehr alt werden und stellt nur sehr wenige bis gar keine Ansprüche an Klima und Boden.

Anfälligkeit:

Insgesamt recht robust.

Blüte:

Wenig frostempfindlich. Guter Pollenspender.

Sonstiges:

Sehr robuste Sorte, welche sich für den Frischverzehr sehr gut eignet.