Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben

Kongressbirne

Geschichte:

Um 1850 von dem Obstzüchter Morel in Lyon (Frankreich) gezüchtet und zur Erinnerung an den Internationalen Pomologenkongress in Paris 1867 `Souvenir du Congress´ benannt worden.

Frucht:

Sehr groß, unregelmäßig geformt und auf der ganzen Oberfläche mit Beulen. Glatte Schale mit gelblichgrüner bis gelber Färbung. Verstreute Rostflecken, stellenweise auch stärker flächig berostet. Fruchtfleisch halbschmelzend, sehr saftig, süß, kaum Aroma.

Reifezeit:

Anfang September bis Anfang Oktober. Früchte werden schnell teigig. Selbst bei kühler Lagerung nur ca. 8-12 Tage haltbar.

Standort:

Ansprüche an den Boden sind nicht sehr hoch. Bis in mittlere Höhenlagen anbaufähig, bevorzugt jedoch warme, windgeschützte Standort sowie Weinbauklima.

Anfälligkeit:

Gering anfällig für Schorf. Baum ist nicht sehr winterhart und kann in strengen Wintern erfrieren.

Blüte:

Mittelspät, kurz, etwas frost- und witterungsempfindlich. Da triploid ist Sorte schlechter Pollenspender.

Sonstiges:

Herbstbirne für den Frischverzehr und Haushalt.