Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben

Gute Luise

Geschichte:

Um 1780 als Zufallssämling in der Normandie (Frankreich) entstanden. In Deutschland erstmals 1796 beschrieben und 1874 zum Anbau empfohlen worden.

Frucht:

Mittelgroß, länglich birnförmig. Glatte, geschmeidige Schale mit forellenartigen Schalenpunkten, sonnenseits braunroter gefärbt. Fruchtfleisch aus günstigen Lagen schmelzend, sehr saftig, süß, mit angenehmer Säure und edlem Aroma.

Reifezeit:

Ende August bis Mitte September. Im kühlen Lager etwa 6 bis 8 Wochen haltbar.

Standort:

Gute Fruchtqualität nur in warmen oder geschützten, mittleren Lagen und auf nährstoffreichen Böden.

Anfälligkeit:

Stark anfällig für Schorf und mittelstark anfällig für Feuerbrand.

Blüte:

Mittelfrüh und kurz anhaltend, wenig witterungsempfindlich. Guter Pollenspender.

Sonstiges:

In guten Lagen aufgrund der großen Fruchtbarkeit des Baumes und der vielseitigen Verwertbarkeit immer noch eine empfehlenswerte Herbstsorte, allerdings ist ein verhältnismäßig hoher Pflegeaufwand nötig. Auch für Spaliere und Topfkultur geeignet.