Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben
Bosc´s Flaschenbirne (Kaiser Alexander)
Geschichte:
Entweder 1807 aus Samen vom Züchter van Moos in Belgien entstanden und nach dem Direktor Bosc des Botanischen Gartens in Versailles benannt worden. Oder 1793 als Sämling bei Aprémont (Frankreich) gefunden worden. Ersten Bäume kamen 1810 nach Deutschland und haben sich dort sehr gut etabliert.
Frucht:
Mittelgroß bis groß, in typisch flaschenartiger Form mit dickem Bauch. Schale dünn, etwas rau mit zimtfarbenem Rost. Fruchtfleisch sehr saftig, feinzellig, schmelzend. Geschmack ist süß mit feinem Aroma.
Reifezeit:
Mitte September bis Mitte Oktober. Sollte nach 3 bis 4 Wochen verbraucht werden.
Standort:
Stellt geringe Ansprüche an Böden und Lagen. Besonders frosthart. Will ungehindert wachsen und ist daher für kleinere Formen wenig geeignet. Nicht verträglich mit Quitte als Unterlage.
Anfälligkeit:
Stark anfällig für Feuerbrand. Auf schweren Böden anfällig für Schorf und Steinzellen.
Blüte:
Spät, lang anhaltend, nicht witterungsempfindlich. Guter Pollenspender.
Sonstiges:
Geschmacklich wertvolle Sorte. Geeignet für Spaliere und Topfbäume.
Buch "Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi ", Franz Mühl, http://www.obstsortendatenbank.de