Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben
Borowinka
Geschichte:
In Russland vermutlich um 1875 entstanden. Seit ca. 100 Jahren verbreitet
Frucht:
Groß, rundlich bis hochgebaut, schwach gerippt. Gelbe Grundfarbe zur Reifezeit verwaschen gerötet. Fleisch sehr saftig, aromatisch, schmelzen.
Reifezeit:
Je nach Lage sehr unterschiedlich. Oktober bis Januar. Kaum Lagerfähig.
Standort:
Nährstoffreicher und leicht humoser Boden. Für raues Klima geeignet.
Anfälligkeit:
Kaum anfällig für Schorf. Sehr frosthart.
Blüte:
Frühe, aber unempfindlich Blüte.
Sonstiges:
Guter Tafelapfel
https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de, Apfelsorte 'Borowinka' im Portrait - Plantura, Baumgartner Baumschulen - Homepage (baumgartner-baumschulen.de)
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